先日、長野県塩尻市近くに行ったのですが、塩尻はワインが有名だったよなと思い、ワインを買って帰ってきました。
RYUGANという名前で白ワインです。竜眼というぶどうの品種があって、それで作られたワインだそうです。すっきりした飲み口に、香りが独特で初めての香りで美味しいワインでした。 塩尻ワインって最近有名になってきた感じがしたのですが、調べたら昔から産地だったところに最近、新しいワイナリーも増えてきたようです。
私が住んでいる山梨も「ワイン県」というくらいワインが身近にある街です。
昔の方がワインを飲んでいたのですが(今はウイスキーの方が多いかな)飲みたくなった時に県内ワインも気軽に買える環境です。
数年前になりますが、ぶどうの樹の剪定(せんてい)や消毒、ボトルに詰める作業を体験するツアーに参加したことがあります。剪定は決まりがあって枝を切っていくのですが、大変な作業だったこととプロはもっと厳しい目で作業するんだろうなと感じたことを覚えています。ボトル詰めは楽しく、自分の名前が入ったラベルを貼りました。
山梨って、車でブラブラしていてもワイナリーが多いなと思います。ぶどうの産地ということを活かした産業ですよね。
お酒が好きなのですごく恵まれた環境だと思うし、山梨でもまだまだ行ったことがないワイナリー、飲んだことがないワインが多いのでこれから調べてみたいと思います。また、その土地ならではのグルメ、名物も楽しむって、とても楽しいことだと思うので、そういうアンテナをいつも持って、旅行に行ったときには食べる、飲むことも楽しみたいと思います。
丸山